No.360 旭川編プロローグ - 旅立つ理由
旭川編へのプロローグ ★蒼太・旭川来訪の経緯

　 銀座周辺再開発の耐震チェックのため｢富み久｣が２週間の休業となった。蒼太は，食材探しと立ち呑み屋「みなと」の常連客で旭川出身のジミーさんの家族を捜すため、そして板長として成長するための「弟子探し」も念頭に置きながら、旭川へ飛ぶ決意をする。